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讃岐うどん(さぬきうどん)など香川関連の本を紹介しています。

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「香川県の山 分県登山ガイド」
cover 書籍データ
 単行本:95 p;サイズ(cm):210 x 148
 著者:藤沢 義憲
 出版社:山と渓谷社
目次(一部抜粋)
 1000メートルを越える龍王山
 四国霊場の雲辺寺山
 五色台、笠形山、紫雲出山 ほか
「“弁当の日”がやってきた―子ども・親・地域が育つ香川・滝宮小の「食育」実践記」
cover 書籍データ
 単行本:182 p;サイズ(cm):182 x 128
 著者:竹下 和男、香川県綾南町立滝宮小学校
 出版社:自然食通信社
目次(一部抜粋)
 第1章 「弁当の日」って何?
 第2章 「弁当の日」を迎えるまで
 第3章 「弁当の日」っておもしろい
 第4章 「弁当の日」が生まれるまで ほか
「JA香川県のうちんくの野菜づくり」
cover 書籍データ
 単行本:167 p;サイズ(cm):210 x 148
 著者:香川県農業協同組合(編集)、板木 利隆
 出版社:家の光協会
目次(一部抜粋)
 野菜の作り方
 果菜類の苗づくり、いちご、いんげん、えだまめ ほか
 野菜づくりの基礎知識
 種類・品種の選定、野菜の種類と育て方の難易 ほか


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